香豆腐干切成细条 过一下开水后滤干水分 香菜清洗干净后切碎 把酱牛肉片倒入一个盆里 继续加入炸过的花生，豆腐干和香菜 加入两勺左右的老干妈豆豉辣椒酱 加入两勺辣油，两勺生抽，淋上香油 最后撒上熟的白芝麻搅拌均匀就大功告成了