黄油室温软化稍微打发一下加糖粉，继续打发黄油直到充分蓬松状态 鸡蛋打散一点一点的加到黄油中，每加一次都要充分融合再加下一次 筛入一半低筋面粉用刮刀拌匀，再加剩下的面粉充分彻底拌均匀 核桃仁提前炒香掰成小块，加入到面糊中拌匀 加盐，倒入1小勺白兰地酒或者朗姆酒拌匀 拌好的面糊倒入模具中整理好，烤箱170度40-50分钟