豆瓣酱蒸鸡翅

材料：

• 主料：鸡翅8个
• 辅料：
• 调料：葱适量,姜适量,料酒1汤匙,豆瓣酱1大勺

操作步骤：

鸡翅洗净擦干表面水分，用刀在鸡翅上横切几刀，方便入味

把鸡翅放进容器中，放姜丝，葱段和一汤匙料酒，然后加一大勺豆瓣酱

所有材料拌匀，腌制0.5～1个小时

烧开锅中水，把腌制好的鸡翅放入大火蒸10分钟左右即可