材料集合图： 蒜用压蒜器压茸 锅入油，爆香蒜末，将肉末炒断生 加入雪菜和其他调味料炒香关火 准备好锡纸，将娃娃菜洗净撕开一片片的。铺一片在锡纸中间，铺上肉末雪菜，再盖一层娃娃菜，如此反复两遍，也就是三层娃娃菜，两层肉末雪菜 用锡纸完全包住，两头拧紧 烤箱预热170度，入烤箱烤10分钟左右即可 1、不易铺太厚，三层两夹最好哟！时间也不要烤长了，否则会流失过多水分。 2、调味料方面可以更加丰富一些，鸟儿基本没有用太多调味料，简单朴素点吧。