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提子干饼干
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<30分钟
口味:酸甜味
工艺:烘焙

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提子干饼干

菜系:甜品点心 浏览次数:219

材料:

操作步骤:

材料集合图:
提子干饼干
第1步黄油软化以后,加入糖粉搅拌均匀,不需要打发
第2步加入15ml打散的全蛋液,搅拌均匀,同样不需打发
第3步加入提子干,拌匀
第4步筛进低筋面粉,用手揉成面团
提子干饼干
第5步把面团移到案板上,可以在案板上涂一层色拉油放粘
第6步把面团整形成长方体
第7步用保鲜膜裹起,放进冰箱冷冻1个小时(注意是冷冻不是冷藏哦)
第8步预热烤箱165度,把冻硬的面团取出,切成小块
提子干饼干
第9步切成小块的面团放在铺了硅胶垫的烤盘上
第10步烤盘送进预热好的烤箱,165度,上下火,中层,20分钟
第11步出炉的饼干还会有点软,要等彻底放凉以后才会酥脆的
提子干饼干
提子干饼干
提子干饼干
菜品特色
       非常喜欢提子干那种酸甜的味道,所以也就爱上在蛋糕、面包、饼干上面加上提子干,特好吃。那天,做了提子干面包,非常好吃,不过,整形超失败,所以要等下次再做才可以跟大家分享了。

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