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霸王花瘦肉汤
菜系:
功效分类:
制作难度:
烹饪时间:
口味:咸鲜味
工艺:

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霸王花瘦肉汤

菜系:汤粥 浏览次数:424

材料:

操作步骤:

第1步金黄色的南杏、米白的北杏、琥珀色的蜜枣
霸王花瘦肉汤
第2步新鲜猪瘦肉、霸王花(传说中的就是介个样子嘀)
霸王花瘦肉汤
第3步将霸王花用清水洗净泡软,约半小时。南北杏和蜜枣洗净
霸王花瘦肉汤
第4步猪肉洗净、切块、焯下水,除去血末杂质
霸王花瘦肉汤
第5步沙锅或汤煲内放入适量清水,煮开后放入猪肉
霸王花瘦肉汤
第6步放入霸王花、南北杏、蜜枣煮沸后,开小火煲1.5小时即可
霸王花瘦肉汤
烹饪技巧
1、煲汤的水可按照1碗汤放2碗水来掌握
2、中途切忌不可加入冷水
霸王花瘦肉汤
霸王花瘦肉汤
原文地址

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