面粉放入容器中，慢慢加入适量清水，将面粉与清水搅拌均匀 将湿面粉揉成面团，裹上保鲜膜静置30分钟 猪肉馅加入葱末、姜末、盐、料酒和酱油，搅拌均匀 白菜洗净，用刮板擦成碎菜沫，和拌好的肉馅和在一起，搅拌好完成馅料 醒好的面团取出，揉成光滑面团 面团压成圆饼，再用擀面杖擀成大薄圆片 将面片切成等宽的长条面片 将长条面片切成梯形馄饨皮，取一个馄饨面片，抹上肉馅 将面片从短边向长边卷起，双手捏住两头，捏紧重合部位，完成一个馄饨 包好的馄饨，等开锅后下入一个个的馄饨 点两次生水后，再开锅时肉馅已熟，即可 1、因为是给几个月大的宝宝做馄饨吃，所以不需加太多的调料，盐的量也要少，捏一点为宜，让宝宝吃食物的原味最好。 2、像我们平常吃一碗可口的馄饨时，可以在碗中试先加入一些调料，更加提味（取一个小碗，里面放入煮过馄饨的原汤、虾皮；紫菜；盐；米醋；酱油（美极鲜）白胡椒粉等调味，最后盛好馄饨后，洒上香菜碎即可。 一岁以下的宝宝最好不吃盐，八个月后可以适量加些盐，慢慢随着月份大，加量也增加。