将燕麦片入预热170度烤箱烘烤约五分钟 晾凉后用料理机打磨成粉过筛备用 将黄油打散加入砂糖搅拌 再分二次加入蛋液搅拌 滴入少许香子兰精搅拌均匀 加入过筛的低筋面粉、燕麦粉、泡打粉和少许精盐搅拌均匀，做成面团 做好的面团装入保鲜袋放入冰箱冷冻1小时 取出面团。擀成5MM的薄片，用模具切割 将切割好的饼干坯子放入不沾烤盘，移至预热180度的烤箱内烘烤15－18分钟 取出晾凉即可