将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白 将面粉过筛到鸡蛋液里 慢慢加入牛奶，搅拌均匀 搅拌好的面糊成流动的液体 将香蕉、圣女果切成块 锅中放橄榄油，加入白糖炒至糖融化，状态为起小泡泡颜色变棕红 加入切好的水果，翻炒一分钟，使水果充分沾上糖色 将炒好的水果和葡萄干铺在烤盘里 把面糊倒进烤盘 烤箱160度上下火20分钟 烤好后要趁热吃；大家还可将水果换成草莓、蓝莓、樱桃等水果；烤箱温度不要过高，以免将表皮烤糊