椰浆粉是在澳门买的,这种绿色包装的椰浆味道很香浓,虽然价格有些小贵。椰丝磨成粉,现磨的才香 蛋黄加糖打散,加油,加椰浆 筛低粉和椰浆粉,混合干性蛋白 入模,分别在每个模子里洒上椰丝和椰粉,中下层,160度40分钟 烤好后立刻倒扣 表面的椰丝和椰粉都好香啊 这不,又做了戚风,把8寸的方子换成6寸模,做了2个,表面分别洒了椰丝和椰粉,烤的时候香极了,第二天还是这么香。很简单的做法,不多说了。