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椰香戚风
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<60分钟
口味:甜味
工艺:烘焙

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椰香戚风

菜系:甜品点心 浏览次数:165

材料:

操作步骤:

第1步椰浆粉是在澳门买的,这种绿色包装的椰浆味道很香浓,虽然价格有些小贵。椰丝磨成粉,现磨的才香
椰香戚风
第2步蛋黄加糖打散,加油,加椰浆
椰香戚风
第3步筛低粉和椰浆粉,混合干性蛋白
椰香戚风
第4步入模,分别在每个模子里洒上椰丝和椰粉,中下层,160度40分钟
椰香戚风
第5步烤好后立刻倒扣
椰香戚风
第6步表面的椰丝和椰粉都好香啊
椰香戚风
椰香戚风
椰香戚风
椰香戚风
菜品特色
       这不,又做了戚风,把8寸的方子换成6寸模,做了2个,表面分别洒了椰丝和椰粉,烤的时候香极了,第二天还是这么香。很简单的做法,不多说了。

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