杏仁银耳炖木瓜

材料：

• 主料：木瓜1个
• 辅料：银耳1朵,杏仁1把,小枣（干适量
• 调料：冰糖适量

操作步骤：

银耳提前泡发，洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净，木瓜削皮去籽切小块

锅内加适量清水，加银耳、杏仁和红枣，大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右
加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可