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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<10分钟
口味:
酸甜味
工艺:
烧
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菜系:
私家菜
浏览次数:
202
次
材料:
主料:
猪里脊肉300克
辅料:
荸荠2罐
,
木耳(水适量
调料:
色拉油适量
,
食盐1茶匙
,
醋2大匙
,
料酒1茶匙
,
淀粉适量
,
白糖3大匙
操作步骤:
猪里脊洗净切片,加入盐,料酒
均匀沾上淀粉
入锅煎到金黄
白糖,醋,少许清水兑成汁,加入荸荠,黑木耳,糖醋汁,炒匀
不同做法
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