将盐炒热后,放入花椒炒香后,放入洗浄的排骨中,加入姜,葱,黄酒,生抽,老抽腌24小时,腌的过程中经常翻翻 将辣椒粉,黑胡椒,孜然粉放入腌好的排骨中,拌匀,静置2个小时 将腌好的排骨取出,排在锡纸上,包好放入炉中,用光波功能,先光波50分钟,再将锡纸打开,光波40分钟使其上色(中间翻一次面。) 年关越来越近了,家里的事情也开始变得多起来了,大扫除,准备年货,准备过节的礼物。好多事情啊。基本上我这个懒人,都要到不能再拖的时候,才会开始做。不过今年,要提前开始做这些事情了,今年准备去老王家过年,得提前走。所以,我就也要慢慢地开始大扫除,该送的礼物也要准备开始送了。 家里的微波炉,是带光波烧烤功能的,拿回家之后,光波一直没有用过。这次烤排骨,我就试用了一下光波功能。用下来之后,觉得没有微波快。