鲍汁一品鲜

材料：

• 主料：羊肉片适量
• 辅料：金针菇适量,木耳(水适量,粉条（干适量,羊肚菌适量
• 调料：郫县豆瓣适量,鲍鱼汁适量

操作步骤：

材料集合图：

锅里少放一点油，然后加两勺郫县豆瓣在里面炒
添汤，先下粉条
锅烧开后下木耳，羊杂，金针菇
再次烧开后下羊肉片，开锅后三分钟即可关火。然后表面浇点鲍汁搅匀