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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10分左右
口味:
咸香
工艺:
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主料:
豆腐1块
功效:
哈尔滨红肠炒黄瓜腐竹
菜系:
大众菜
浏览次数:
195
次
材料:
主料:
腐竹适量
,
哈尔滨红肠适量
,
黄瓜适量
辅料:
葱丝适量
,
蒜末适量
,
魔厨高汤适量
调料:
操作步骤:
1
腐竹提前泡开,用清水反复清洗去掉豆腥味,切段备用
2
黄瓜及哈尔滨红肠切段备用
3
锅中倒油,放入葱丝及蒜末炒香
4
将腐竹段、黄瓜段、红肠段放入锅中翻炒
5
放入适量盐、魔厨高汤
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