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菜系:
功效分类:
制作难度:
配菜(中级)
烹饪时间:
<5分钟
口味:
香
工艺:
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主料:
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功效:
拌凉粉
菜系:
凉菜
家常菜
浏览次数:
230
次
材料:
主料:
凉粉320克
辅料:
黄瓜半根
调料:
食盐适量
,
鸡精少许
,
香油适量
,
辣椒油适量
,
花椒油适量
,
白醋适量
操作步骤:
凉粉根据自己喜好切成条状或块状
黄瓜用工具擦成细丝直接放在凉粉上
加上辣椒油、盐、鸡粉、花椒油、香油、白醋拌匀,放入冰箱冷藏后食用
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