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咖啡冻
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:
口味:
工艺:

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咖啡冻

菜系:甜品点心 浏览次数:198

材料:

操作步骤:

第1步咖啡加入水调开
第2步糖加吉利丁粉混合好
第3步咖啡煮开后,加入吉利丁粉
第4步倒入模具中,放冰箱冷藏至凝固即可.
咖啡冻
 
烹饪技巧
1,糖先和吉利丁粉混和,不容易结块.
2,咖啡煮开后,加入糖和吉利丁粉后煮开即可关火.
3,模具根据自己喜欢选择.
4,糖的口味根据各人习惯而定.

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