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橄榄油辣味饼干
菜系:
功效分类:
制作难度:配菜(中级)
烹饪时间:<30分钟
口味:
工艺:

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橄榄油辣味饼干

菜系:甜品点心 浏览次数:175

材料:

操作步骤:

材料集合图:
橄榄油辣味饼干
第1步干红辣椒用剪刀剪碎
第2步将低粉、糖粉、小苏打和泡打粉一起筛入碗中
第3步加入橄榄油
第4步加入水
橄榄油辣味饼干
第5步再加入少许盐,用手抓匀
第6步加入剪碎的干红辣椒
第7步抓成均匀面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右
第8步均分成10g的小面团,搓成8cm左右的长条,烤箱160度预热,烤20分钟左右,熄火后利用余温焖10分钟左右即可
橄榄油辣味饼干
橄榄油辣味饼干
橄榄油辣味饼干
烹饪技巧
1、干红辣椒比较辣,可以根据个人的口味适当增减。
2、面团软时不易整形,冷藏后比较容易操作。
3、熄火后焖10分钟,会使饼干更加松脆。

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