孜然培根土豆夹

材料：

• 主料：土豆1个,培根适量
• 辅料：
• 调料：色拉油少许,孜然适量

操作步骤：

材料集合图：

土豆洗净，去皮
把土豆切片，第一刀，不要切断，第二刀切断。切成连刀片
先把切好的土豆片泡在水里
取一个土豆片夹，先抹上一层孜然放上一片培根再抹一层孜然，把土豆夹合住

平底锅烧热，涂上一层油。把土豆夹挨个放进锅里，煎至两面金黄即可




       这个季节正是土豆大量上市的时候，对于我这个从小吃土豆长大，一年四季都离不开土豆，而且又爱吃肉的主妇，最近找到了一个无需任何技术含量的土豆吃法——孜然培根土豆夹。