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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
辣
工艺:
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功效:
酸辣甜心面
菜系:
川菜
浏览次数:
178
次
材料:
主料:
面条100克
,
番茄半个
,
鸡蛋一个
辅料:
盐少许
,
白砂糖少许
调料:
操作步骤:
1
将面条在水中煮透,盛出待用。番茄去皮,剁碎,放盐和糖炒成浓汁,待用。
2
炒鸡蛋,放入炒好的番茄浓汁,拌匀。
3
放入煮好的面条,放入老酱,注意,老酱要辣味的。拌匀即可。
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