本品需铝箔纸2张。
1. 将丝瓜洗净去皮,切片;2. 蛤蜊放水中泡洗干净;3. 香姑洗净去蒂,切丝;4. 将丝瓜、蛤蜊、香菇加盐拌匀;5. 将铝箔纸铺好,光面朝内,重叠,再放上拌好的丝瓜、蛤蜊、香菇;6. 将铝箔纸卷起包好,放入烤箱中,用200℃火力烤20分钟即可。