果香排包

材料：

• 主料：高粉500克
• 辅料：干酵母2小勺,蛋50克
• 调料：糖70克,盐1小勺,水220克,玉米油20克

操作步骤：

家常菜谱大全 果香排包做法：
1、全部材料搅拌成团后,揉到扩展阶段,放入盆中发酵约45分钟约2倍大,面团排气,分成50克一个的面团,滚圆后盖上保鲜膜静置15分钟。取出撖成长舌状,再卷成长条,排在烤盘上, 我卷了十一条；
2、盖上保鲜膜发酵35分钟左右, 表面刷蛋液,挤上三排果酱。入预热好的烤箱180度20分钟左右；
3、烤好后取出放凉,用裱花袋挤上糖霜即可! (糖霜做法：糖粉加少许开水,拌成糊状即可)