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菜系:
健脾开胃食谱
功效分类:
健脾开胃食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
蒜香味
工艺:
拌
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功效:
蒜香地瓜叶
菜系:
私家菜
浏览次数:
275
次
材料:
主料:
甘薯300克
辅料:
调料:
酱油膏20克
,
植物油20克
操作步骤:
1.地瓜叶摘下叶片,洗净,放入滚水中氽烫一下捞出。
2.大蒜去皮切末;红辣椒洗净去蒂,也切末。
3.锅中倒入适量油烧热,放入红辣椒和蒜末爆香,再加入酱油膏炒匀。
4.淋在烫好的地瓜叶上,搅拌均匀就可以了。
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