番薯麦米粥

菜系：私家菜 浏览次数：571次

材料：

• 主料：甘薯250克,小麦15克,稻米15克
• 辅料：
• 调料：冰糖20克

制作提示：

红薯又称番薯。

口味描述：

红薯又称番薯。

操作步骤：

番薯去皮洗净切细粒；麦米、白米洗净先用清水浸3小时，将麦米及白米加进一锅水煮滚，改慢火煮约15分钟至米粒爆开，加入番薯粒，文火煮约15分钟，加入适量冰糖（按个人口味而定）煮至冰糖溶解，便可进食。