土匪猪肝口味：香辣浏览次数：387次
主料：猪肝
湘西酸肉口味：香辣浏览次数：340次
主料：1. 炒肉时要不断转勺、翻锅。一防巴锅，二防上色不均；
2. 炒玉米粉底油不可过多，如油多可倒出；
3. 肉清汤放得与锅中原料持平，过多味淡且不易收干。
豉椒鸡片口味：香辣浏览次数：395次
主料：鸡胸脯肉调味时要考虑到豆豉咸味重的特点，盐应少放，要突出豉椒味。
泡椒炒猪心口味：香辣浏览次数：321次
主料：猪心猪心要冲净血水；猪心具有补心强神的功效，胆固醇较低，熟后冷热食用均可，口感极好。此款泡椒炒猪心，咸鲜微辣，质地爽口，泡椒味醇。
湘西土匪鸡口味：香辣浏览次数：290次
主料：鸡
老妈辣子虾口味：香辣浏览次数：755次
主料：基围虾炸虾以断生为宜，久炸虾肉不嫩；掌握好各调料的投放比例和使用量。
节节高升口味：香辣浏览次数：502次
主料：冬笋