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菜系:
益智补脑食谱
功效分类:
益智补脑食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
姜汁味
工艺:
拌
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功效:
姜拌皮蛋
菜系:
私家菜
浏览次数:
328
次
材料:
主料:
姜10克
辅料:
调料:
酱油10克
,
香油20克
操作步骤:
1.皮蛋去壳洗净后切成橘瓣形,摆在盘内;鲜生姜洗净去皮后切成末。2.鲜生姜末、酱油和香油同放一碗内对成味汁,浇在皮蛋上即成。
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