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筛选条件 青少年食谱 x溜 x

  • 熘鸡丝 熘鸡丝口味:咸鲜味浏览次数:105
    主料:鸡胸脯肉

    本品需猪油约500克。

  • 溜鸭肝 溜鸭肝口味:咸鲜味浏览次数:115
    主料:鸭肝

    本品有油炸过程,需备花生油约500克。

  • 蔬菜虾胶鸭 蔬菜虾胶鸭口味:咸鲜味浏览次数:97
    主料:

    1. 本品需淡二汤450克,上汤约100克; 2. 虾胶:虾仁剁泥,加入葱姜汁调匀。

  • 海棠冬菇 海棠冬菇口味:咸鲜味浏览次数:114
    主料:

    本品需鸡汤约250克。

  • 番茄虾仁 番茄虾仁口味:茄汁味浏览次数:164
    主料:虾仁

    本品有油炸过程,备猪油约500克。

  • 煎雏肉 煎雏肉口味:椒麻味浏览次数:159
    主料:猪里脊肉

    1. 剞刀时,刀距要均匀,并且不要刻的太深; 2. 过油滑时,油温不能过高,以四成热为宜; 3. 勾芡后汤汁应成为浓熘芡,以能将原料包裹住为标准; 4. 因有过滑油过程,需准备花生油500克。

  • 熘豆腐 熘豆腐口味:麻辣味浏览次数:98
    主料:

  • 色拉豆腐 色拉豆腐口味:咸鲜味浏览次数:98
    主料:

  • 南熘豆腐 南熘豆腐口味:咸甜味浏览次数:108
    主料:

    本品有过油炸过程,需备花生油约500克。

  • 炸熘童子鸡 炸熘童子鸡口味:酸甜味浏览次数:116
    主料:鸡肉

    备熟猪油1000克,耗约75克。

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