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筛选条件 私家菜 x软炸 x

  • 炸牛里脊 炸牛里脊口味:炸烧味浏览次数:264
    主料:牛里脊肉

    牛肉应选择牛里脊肉。

  • 软炸排骨 软炸排骨口味:炸烧味浏览次数:322
    主料:

    1.因有过油炸制过程,需准备花生油500克左右; 2.炸两次的目的是使外焦里嫩,避免排骨糊而产生夹生; 3.也可用菜籽油炸。

  • 香酥肥鸭 香酥肥鸭口味:炸烧味浏览次数:293
    主料:

    因有过油炸制过程,需准备花生油约1000克;本菜选用的是北京鸭。

  • 油炸菜花 油炸菜花口味:炸烧味浏览次数:712
    主料:菜花

    因有过油炸制过程,需准备植物油约400克。

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