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椒麻白肉
菜系:补虚养身食谱
功效分类:补虚养身食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:椒麻味
工艺:

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椒麻白肉

菜系:私家菜 浏览次数:254

材料:

操作步骤:

1. 肉刮洗干净,放开水锅中煮熟,稍凉后,片成薄片上碟;
2. 将花椒,葱用刀剁成细末和精盐,味精,香油,肉汤(15克)等调料调匀,浇在肉片上,拌匀即可。

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