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菜系:
补虚养身食谱
功效分类:
补虚养身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
椒麻味
工艺:
炒
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功效:
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菜系:
私家菜
浏览次数:
254
次
材料:
主料:
辅料:
调料:
盐10克
,
味精5克
,
香油10克
,
花椒10克
,
大葱15克
操作步骤:
1. 肉刮洗干净,放开水锅中煮熟,稍凉后,片成薄片上碟;
2. 将花椒,葱用刀剁成细末和精盐,味精,香油,肉汤(15克)等调料调匀,浇在肉片上,拌匀即可。
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