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菜系:
便秘食谱
功效分类:
便秘食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
麻辣味
工艺:
拌
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菜系:
私家菜
浏览次数:
246
次
材料:
主料:
竹笋500克
辅料:
调料:
辣椒油20克
,
花椒粉6克
,
香油5克
,
盐2克
,
味精3克
,
酱油6克
操作步骤:
1.青笋去皮、洗净,切成5厘米长、2毫米见方的丝,用盐拌入味,滗去盐水。2.用辣椒油、麻油、酱油、花椒粉、味精调成麻辣味汁,与青笋丝拌匀装盘即成。
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