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菜系:
防暑食谱
功效分类:
防暑食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
拌
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功效:
双椒拌藕片
菜系:
私家菜
浏览次数:
271
次
材料:
主料:
莲藕200克
辅料:
青椒20克
调料:
白砂糖50克
操作步骤:
青、红辣椒去蒂和籽洗净均切成丝;藕洗净,削去皮,用刀斜刀切成片,放入开水锅里焯熟捞出(时间不宜过长),放入冷开水盆中泡凉,捞出装入盆里,撒上白糖,青红辣椒丝拌匀即成。
不同做法
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