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菜系:
哮喘食谱
功效分类:
哮喘食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
酸甜味
工艺:
拌
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功效:
芹菜拌蜇皮
菜系:
私家菜
浏览次数:
282
次
材料:
主料:
海蜇皮200克
,
芹菜200克
辅料:
虾米20克
调料:
盐5克
,
白砂糖10克
,
醋5克
,
味精2克
操作步骤:
1.芹菜洗净、去叶、除粗筋,切成3厘米长的段,在开水中焯一下,捞出控干;海米泡好;海蜇皮切成细丝。
2.芹菜、海蜇皮、海米及泡海米的水同放一盆内,加入精盐、白糖、醋和味精,拌匀装盘即成。
不同做法
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