甜酸芹菜叶

材料：

• 主料：芹菜叶100克
• 辅料：
• 调料：酱油5克,香糟5克,白砂糖10克,盐3克,醋5克

操作步骤：

1.将嫩芹菜叶洗净，放沸水中烫一下，捞出沥去水。
2.将沥水后的芹菜叶切细。
3.将切细的芹菜叶加入酱油、盐、白糖、香油。吃时，加入醋拌匀，放入小盘上桌即成。