枸杞根炖老母鸡

菜系：特色菜 浏览次数：299次

材料：

• 主料：鸡1500克
• 辅料：地骨皮250克
• 调料：

制作提示：

地骨皮又称枸杞根。

口味描述：

地骨皮又称枸杞根。

操作步骤：

将老母鸡宰杀洗净，鲜枸杞根洗净切段，与老母鸡同放入砂锅中，加适量清水，用大火煮开后，改用小火炖3小时即可。