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菜系:
清热解毒食谱
功效分类:
清热解毒食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
麻酱味
工艺:
拌
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功效:
凉拌冬瓜片
菜系:
私家菜
浏览次数:
274
次
材料:
主料:
冬瓜250克
辅料:
调料:
芝麻酱20克
,
酱油10克
,
味精1克
操作步骤:
1.冬瓜洗净去皮去瓤,切成小薄片,放在沸水中烫透取出,放入盘中。2.麻酱、酱油、味精加入少量水调成汁,浇在冬瓜片上即成。
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