私家菜(4)家常菜(2)川菜(2)湖北菜(1)单身食谱(1)
咸鲜味(3)甜味(2)原本味(1)酱香味(1)五香味(1)香辣(1)微辣(1)
本品需高汤约250克。
本品需香蕉水适量。
火腩是猪腰部份的肉,有些人叫三层肉,经过腌、烧烤就成为烧肉,即是火腩。
本品有油炸过程,需备花生油约1500克。