鲁菜(10)其他(5)私家菜(4)卤酱菜(2)家常菜(2)饮料(2)学生膳食(1)快餐/主食(1)台湾菜(1)特色菜(1)
咸鲜味(14)甜味(3)香味(3)本味咸鲜(3)糟香味(2)原本味(2)清香味(2)
猪肘又称猪蹄膀。
本品需排骨粉约5克。 花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。