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椒麻味 x
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航空作业人员食谱 x
椒麻鸡丝
口味:
椒麻味
浏览次数:
604
次
主料:
鸡胸脯肉
标签:
其他
航空作业人员食谱
1. 花椒要和葱姜盐同剁,越细越好,拌复合味时,必须拌匀; 2. 鸡脯肉必须选当年新鸡,这样容易成熟,且易入味; 3. 烫的时候必须沸水下锅,再烧开后即将离火略焖至断生即可,切忌用沸水长时间烧煮。
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