补虚养身食谱(2)肝调养食谱(2)肢寒畏冷食谱(2)肾调养食谱(1)青少年食谱(1)冬季养生食谱(1)补气食谱(1)老人食谱(1)补血食谱(1)防癌抗癌食谱(1)壮腰健肾食谱(1)
1. 酱油不能用老抽,颜色太重要了不好看,要用生抽; 2. 鸡块腌好后,可以先用糖上色,这样出来的鸡块红红的很好看,如果嫌麻烦,也可以跳过了这道工序了。
因为羊肉需要炸制,所以要备猪油1000克,实耗150克。