油盐酱醋与药效

油盐酱醋与某些药物效有关。
油炸食物能减少盲肠对强力霉素、四环素、各类补血药的吸收，而影响效果。
植物油可增强降脂药物的效果，动物油则相反。
在服用水杨酸钠、肾上腺皮质激素、利尿药、降压药、碘制剂等时，病人应该用低盐饮食，否则会加重病情。
服用四环素、异烟肼不宜吃酱。
服用优降宁、苯二肼时，也不宜食用酱，否则会引起恶心、呕吐等副作用。
服用碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝、胰酶、红霉素、磺胺类药物时，要忌醋。
要忌醋。
但是，在服用乳酶生、铁制剂、呋喃坦啶、痢特灵、四环素时食醋，会增加药物效果。