百合花生汤

材料：

• 主料：
• 辅料：
• 调料：白砂糖30克,糖桂花2克

操作步骤：

1. 先用热水把花生米浸泡半小时，剥去红衣，洗净；
2. 将洗净的花生米入锅，加水1.5升，用大火煮沸后改用小火焖；
3. 把百合掰开，挑拣洗净；
4. 待花生米煮至半成烂时，放进百合同煮沸；
5. 待花生和百合软烂时，加入白糖，离火冷却；
6. 置于冰箱备用；
7. 食用时加少许糖桂花即成。