所需原料，猪肉，白米粽子粽子切成小块猪肉洗净切块锅中放水，放入切好的猪肉焯水锅中放油，放入切好的粽子，煎一下煎成黄色捞出锅中放油，放入焯好水的猪肉翻炒放入适量的料酒放入适量的酱油放入适量的盐放入适量的糖放入适量的水，大火烧开，小火焖到猪肉熟烂放入煎好的粽子汤汁基本收干时，放入适量的味精即可出锅装盘