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草莓汤圆糖水
菜系:
功效分类:
制作难度:初级入门
烹饪时间:<10分钟
口味:甜味
工艺:

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草莓汤圆糖水

菜系:甜品点心 浏览次数:300

材料:

操作步骤:

第1步将草莓洗净切两半,姜去皮,用刀略拍一下
第2步锅中放水,大火烧水开,放入汤圆,煮至全部汤圆浮起,捞起放入冷水中待用
草莓汤圆糖水
第3步将姜块和冰糖放入锅内煮开后,再放入草莓和已过冷水的汤圆、再煮开即可
草莓汤圆糖水
草莓汤圆糖水
烹饪技巧
       草莓不能煮的时间长了哦,煮的时间长了容易酸。
营养功效
       草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。

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