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元宵
  1. 元宵

  2. 别名:汤圆 元宵营养价值
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  4. 食疗作用:汤圆在制作中因加入不同的馅料,其营养含量也各不相同,但大多以糯米粉为皮,不宜消化,不可多食。
  5. 适用人群:哪些体质的人适宜吃元宵?健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阳虚体质,阴虚体质哪些疾病的患者不适宜食用元宵?消化性溃疡,高血压,痛风,糖尿病,高脂血症,心脑血管系统疾病,内分泌系统疾病哪些人群不适宜食用元宵?婴儿,幼儿,老人,久病体虚人群哪些体质的人不适宜食用元宵?湿热体质,痰湿体质食用禁忌糖尿病患者:元宵含糖量较高,患者若贪图口福,可使血糖急剧升高,不仅会加重病情,还能诱发酮症酸中毒。溃疡病患者:吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。胃肠消化功能不良者:元宵是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。急性胃肠炎患者患者:胃肠道正处于充血、水肿状态,病人应吃米汤、藕粉等易消化食物,吃元宵会加重胃肠道负担。高烧患者:发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态,因此应吃些流食等容易消化的食物,否则会加重病情。高血压、高血脂及痛风患者:这些病人食用元宵有加重病情的危险,因此少吃为宜。久病初愈者此时患者:食欲虽有好转,但消化功能仍然较弱,过量食用元宵不利于康复。年老体弱者:这些人消化功能减退,牙齿脱落,特别是老人吞咽反射比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至窒息死亡。婴幼儿:小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,因此吃元宵时不能整个地吃,要分成四分之一吃,吃完一口再吃第二口。一定要细嚼慢咽,以防不测。

元宵做法

元宵菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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元宵营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 脂肪(g)13.80
  • 碳水化合物(g)44.20
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