萨琪玛

材料：

• 主料：鸡蛋2只,面粉适量,植物油适量,糖适量
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1取适量普通面粉，用鸡蛋和成面团，像做面条一样切成条状。
2将切好的面条入烧六成热油锅炸至金黄，沥干油。
3另起一锅制作糖浆，当糖熬制浓稠可起丝时倒入面条内，翻拌均匀，可淋些芝麻，稍凉后切块。