所有材料备好待用 平底锅加热（不放油），放入培根双面煎香 吐司切片，依次放上培根和奶酪片 夹好后对切成三明治状 1、吐司可一次多做几个，切片后放入冰箱冷冻，吃前用微波炉或烤箱回温，味道和松软度跟刚出炉一样，千万不可放置在冰箱冷藏室，会加速面包的老化。 2、培根肥瘦相间，煎的时候不用放油，用小火慢慢煎至出油，油份淅出后用来煎鸡蛋也很不错。 3、这份三明治是起床晚了偷懒做的，如果有时间，还可以煎一只鸡蛋，再放几片生菜或番茄片，味道和颜色会更加好。 4、奶酪片放在热乎乎的培根上，会自然溶化，奶香味儿实足，软软滑滑很香浓、很醇厚。