现在清水中加入香兰叶汁 面粉中加入已经放置室温融化的黄油和砂糖再倒入香兰叶水 把水皮的原料搅拌均匀揉成表面光滑的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟 黄油和面粉放到一起揉成面团 两种面团松弛过后，将他们平均分成八等分 用手将一小块水油皮压扁包住一个小油心 包好的面团收口朝上放在案板上，用手压扁后用擀面杖把面团擀成圆片 将面片的两头向中间对折 在将两头对折，折成一个面卷 松弛十分钟后，再反复一次步骤7-9的过程。再折一次酥皮。松弛的时候要在面团上面盖上保鲜膜，避免水分蒸发 两次折面后，把面团擀成面片中间包裹着玫瑰花酱，然后将口收紧 收口冲下将面团放在烤箱上，并用手掌的力度将面团压成面饼