将原味面团的低粉和盐过筛,糖粉过筛,将可可面团的可可粉,盐和低粉混合过筛,糖粉过筛。黄油充分软化。蛋液打散 将充分软化的黄油和糖粉打匀打软,不必打发 分两次倒入蛋液,打匀 倒入粉,拌匀成面团(不要揉出筋),装入保鲜袋里,擀成约5mm厚的薄饼状,送入冰箱冷冻定型 同样方法做好另一份面团,冷冻定型 取出面团,上下撒薄粉,用双心模扣出形状,再用小心模扣出小的心形。在另一饼坯上扣出相同的形状 将扣出的小心形交换到不同颜色的饼坯上 烤箱170度,中层,15分钟左右