柠檬鸡翅

材料：

• 主料：鸡翅适量
• 辅料：柠檬3片
• 调料：色拉油适量,食盐适量,冰糖2块,姜3片,八角1颗,桂皮1大块,料酒1大匙,生抽2大匙,老抽1小匙,蚝油1小匙,水小半碗

操作步骤：

将鸡翅洗净
焯烫2分钟捞出备用
将调料全部加在一起调成一碗酱汁

锅烧热，放一点点油，将鸡翅放入略煎至微黄
将所有材料全部加入，烧开
转小火，盖锅，等到汤汁收尽，起锅即可




       甜度和咸度可按自家口味调整，个人认为酱料已足够咸，可以不再加盐。

      话说这柠檬鸡翅，做法着实简单，可谓绝对懒人版。烧鸡翅，极家常的菜，一般的红烧，多以酱味和辣味为主，但这道菜，一样是红烧，却有着并不太一样的味道。