虾酱蒸蛋羹

材料：

• 主料：鸡蛋2个
• 辅料：
• 调料：虾酱适量,水适量

操作步骤：

材料集合图：

将鸡蛋打散成蛋液，加入温水（鸡蛋液：温水比例1：2）搅拌均匀
加入虾酱搅拌均匀
覆上保鲜膜（或盖子）
用中火蒸10分钟，即可





      可在蒸蛋表面放些煮好的虾仁，增加美感及口感哦^^